गुरुवार, 26 मार्च 2020

हानिकारक सफ़ेद नमक छोड़े, और स्वाद के लिए आजमाएं ये 3 सेहतमंद चीजें | Healthiest Alternative of SALT

अक्षर अपने लोगों को यह कहते हुए सुना होगा कि नमक कम खाना चाहिए इसके लिए हानिकारक होता है इसके कई गंभीर नुकसान है वगैरा-वगैरा लेकिन यह बात करना चाहिए नमक और चीनी की सोडियम क्लोराइड हमारे शरीर के लिए एक ऐसा जरूरी केमिकल कंपाउंड है
इसके बिना हमारे शरीर में लीवर दिल शायरी जैसे कई जरूरी अंग काम करना बंद कर सकते हैं कई मायनों में इसके बिना जीवित रह पाना बेहद मुश्किल है वहीं दूसरी तरफ की मात्रा बढ़ जाए तो मामूली से दिखने वाले नमक की एक सफेद दाने धीरे-धीरे व्यक्ति किसी को खोखला बालों का झड़ना त्वचारोग एसिडिटी हाई ब्लड प्रेशर कैप्सूल कमजोरी हिंदी में समस्या यूरिक एसिड और यहां तक की हार्टअटैक से लगभग 40 से ज्यादा गंभीर रोग शरीर में नमक की मात्रा बढ़ने की वजह से हो सकते हैं हैरानी की बात तो यह है कि आज हमारे देश में 90% से ज्यादा लोग अपनी रेगुलर डाइट में नमक जरूरत से ज्यादा ही खा रहे हैं क्योंकि हमारे भोजन

भोजन के अलावा फलों से लेकर लास्ट तक दिखाई जाने वाली चीजे आज हमारे पेट में जा रही है तभी मैं नमन जरूर मौजूद होता है काफी ज्यादा संभावना है इस वक्त आप भी दिन भर अपने खान-पान में नमक ज्यादा ही खा रहे हो और आपको इस बात का अंदाजा भी ना हो सर दर्द मोटापा बालों का झंडा इस शरीर में चल रही किसी भी बीमारी का मुख्य कारण कहीं ना कहीं नमक भी हो सकता है दिखा जाए तो नमक भी इन्हीं जितना ही हानिकारक होता है और कई जिलों में तो चीनी से भी ज्यादा पर नमक को पूरी तरह छोड़ पाना बेहद मुश्किल है क्योंकि नमक के बिना सभी चीजें कोई बात नहीं लगती है ऐसे में सवाल उठता है कि आखिर क्या किया जाए कैसे हो अगर हमें कोई मिल जाए इस्तेमाल किया जा सके नमक की तरह ही हो लेकिन अगर शरीर को हानि पहुंचाने की जगह पाए हम बात करेंगे पाकिस्तान के बारे में

इस नमक से होने वाले नुकसान को पूरी तरह धोखा जा सकता है बल्कि शरीर में मौजूद छोटी-बड़ी और गंभीर बीमारियों को भी ठीक किया जा सकता है ताकि हम जानेंगे कुछ ऐसे लक्षणों के बारे में चीन के दरिया पता लगा सकते हैं कि आपके शरीर में नमक की मात्रा बढ़ी हुई है यह समझ में यह जान लेते हैं कि हमें रोजाना कितना नमक खाना चाहिए और जब हम नमक खाते हैं तो यह हमारे शरीर पर क्या प्रभाव डालता है नमक में सोडियम का सबसे मुख्य स्त्रोत है इसके बिना हम जी नहीं सकते और बॉडी लुधियाने की सरल का बैलेंस बनाए रखने के कारण हमारी नाक और मदद के प्रॉपर फंक्शन के लिए अनिवार्य होता है अगर शरीर में स्थित कमी हो जाए तो इससे हाइवे नामक गंभीर और शरीर में दर्द बार-बार थकान होना चक्कर आना और बॉडी में बिकने साबित होने लगती है इसके अलावा कई चीजों में सोडियम की कमी हमारी दीदी को भी

खराब करती है दिमागी संतुलन खराब हो सकता है और व्यक्ति कोमा में भी जा सकता है लेकिन जब नमक हमारे लिए क्यों जरूरी है यह हानिकारक क्यों माना जाता है कि टीम सबसे मुख्य वजह पहली और सबसे बड़ी वजह हमारा खान-पान इसमें पहले कहीं सोडियम काफी मौजूद होता है और हम दिन भर में जाने-अनजाने और ज्यादा खाते ही रहते हैं दूसरी वजह है केमिकल और रिफायनिंग प्रोसेस द कपिल नमक का इस्तेमाल जो कि हमारे शरीर के लिए सबसे ज्यादा हानिकारक होता है उसकी वजह से हमारे रेगुलर डाइट में उन पोषक तत्वों की कमी होना जो हमारे शरीर में बढ़े हुए सोडियम या नमक को घटाने का काम करते हैं आमतौर पर 1 दिन में 2 से 3 ग्राम नमक खाने की सलाह दी जाती है पर वर्ल्ड हेल्थ ऑर्गेनाइजेशन के अनुसार पति कौन दिन भर में 500000 से ज्यादा नमक नहीं खाना चाहिए फरवरी 2019 में की गई एक स्टडी से पता चला है कि भारत में रहने वाले लोग अपने 24 घंटे की डाइट में 11 से लेकर 15

नमक खा जाते हैं और लगभग सभी लोग इस बात से पूरी तरह अनजान है गाड़ियों के स्कूल से जुड़े लोग ऐसे रोग में हड़ताल हमारे देश में लगभग 2300000 लोगों की मौत हो जाती है और इन 23 लाख में से 30% लोग हाई ब्लड प्रेशर के मरीज होते हैं और यह हाई ब्लड प्रेशर दिन भर में खाएगा करो ज्यादा नमक का ही परिणाम है क्या आपको इस बात की जानकारी है आपका ब्लड प्रेशर बढ़ा हुआ है या सामान्य है क्या आप यह जानते हैं कि आप रोजाना जितना नमक खा रहे हैं वह 5 ग्राम से कम है या ज्यादा अगर आपको इन दोनों ही सवाल का जवाब नहीं पता तो इस वीडियो में आगे आपको पता चल जाएगा ज्यादा नमक खाने के नुकसान आयुर्वेद की नजर देखा ज्यादा नमक खाने से वीर्य की मात्रा बढ़ने लगती है हाइपर एसिडिटी जैसी गंभीर समस्या होने की संभावना काफी ज्यादा बढ़ जाती है उसकी वजह से बाल सफेद होने लगते हैं आगे भी कमजोर हो जाती है ज्यादा नमक

उनको एक बनाता है एग्जिमा बढ़ा हुआ नमक हमारी हड्डियों में कैल्शियम को धीरे-धीरे घटने लगता है कि हमारी हड्डियां कमजोर पड़ने लगती है और आगे चलकर इसकी वजह से व्यक्ति ऑस्टियोपोरोसिस जैसी गंभीर बीमारी से ग्रसित हो सकता है ज्यादा नमक खाने वाली लोगों को पसीना ज्यादा निकलता है पानी शरीर से जल्दी बाहर निकलने लगता है मुझसे पेशाब भी जल्दी जल्दी आती है और प्याज भी ज्यादा लगती है बॉडी की अंदरूनी गर्मी बढ़ी हुई रहती है और अगर पेट में जलन होने की शिकायत भी बनी रहती है नमक का बुरा असर हमारी चिड़ियों पदार्थ जिलेभर के लिए भी हानिकारक माना जाता है लेकिन ज्यादा नमक खाने का सबसे बुरा परिणाम होता है हाई ब्लड प्रेशर हाई ब्लड प्रेशर की वजह से दिन से जुड़े कई गंभीर रोग उत्पन्न हो सकते कई लोगों को अक्सर अपने बड़े हुए ब्लड प्रेशर का अंदाजा भी नहीं होता और फिर अचानक एक दिन वह आर्ट अटैक का शिकार बन जाते हैं जब हम मीठा ज्यादा खा रहे होते हैं तो हमें पता होता है कि हम एक्ट्रेसेस

कर रहे हैं डायबिटीज और मोटापे का खतरा है लेकिन नमक के मामले में हम इस बात को पूरी तरह नजरअंदाज कर देते हैं क्या आप जानते हैं चाहे आप अपने भोजन में ऊपर से नमक ना डालें फिर भी आप दिन भर में 5 ग्राम से ज्यादा नमक खा ही लेते हैं हम ज्यादा नमक कैसे खा लेते हैं अगर हम अपने रोजाना खाए जाने वाले भोजन पर नजर डालें तो आमतौर पर हमारी थाली में 2 महीने की गर्भवती है रोटी पसंद शाम के साधारण भोजन में हमारे शरीर की जरूरत के मुताबिक नमक की मात्रा पर्याप्त होती है लेकिन रोटी सब्जी दाल चावल सलाद के अलावा भोजन में कई बार कुछ अच्छा जी तो दिखाते हैं क्योंकि बॉडी में सोडियम की मात्रा को बढ़ाने का काम करती है उदाहरण के लिए आचार क्या आप जानते हैं अचार की एक सर्विंग में लगभग 500 से 1000 तक का सोडियम हो सकता है यानी कि एक ही बार में लगभग 1 ग्राम एक्स्ट्रा नमक इसी तरह पापड़ नमकीन राजस्थान तलाक पर ऊपर से डाला गया नामक नाम की विधि

भोजन में अतिरिक्त नमक को बढ़ाने का काम करते हैं लेकिन अगर आपकी डाइट में हरी सब्जियां और पोटैशियम रिच ग्रुप में शामिल है तो भोजन के साथ खाया गया एक्स्ट्रा नमक हमारा शरीर आसानी से बाहर निकाल देता दिखा जाए तो आम तौर पर हमारे शरीर में नमक का ओवरडोज बाहर के जंग फूड पैकेट में मिलने वाली चीजों की वजह से ही होता है शाम के समय खा गई चार्ट में नमक की मात्रा इतनी अधिक होती है एक बार में ही हमारे शरीर में सोडियम की मात्रा को तूफानी रफ्तार से बढ़ा देता है इसके अलावा हर तरह के चीट कोड ब्राइटनेस में भी इतना वक्त काफी ज्यादा होता है इसमें मिलने वाली ब्रेड रोज डे पर बेस्ट जैसी हर खाई जाने वाली चीजों में भरपूर मात्रा में मौजूद बताएं सही दिन में नमकीन ड्राई फ्रूट्स खाने के बाद खाई गई पाचन की गोली नमक हमारी जीत पर इस तरह जल गया है कि हमें दिन भर में खाए गए जरूरत से ज्यादा नमक का अंदाजा ही नहीं होता कई लोग फलों के रस में भी ऊपर से नमक डाल देते हैं जिससे उसके पोषक तत्व भी कम हो जाते हैं

उषा की बॉडी में सोडियम में बढ़ता है मुझे कुछ लोगों की खाने कुछ अच्छे बिना ही पहले से नमक डाल देना एक आदत बन चुकी है इसके अलावा शादी हो और त्योहारों पर भी मीठा तथा नमकीन बहुत अधिक मात्रा में खाया जाता है स्क्रीन पर देख रहे चाहत के ज़रिए आप जान सकते हैं कि कौन-कौन से फल सब्जियां अनाज और अन्य खाई जाने वाली चीजें हैं जिन में नमक की मात्रा अधिक होती है आप में से कई लोग यह सोच रहे होंगे अगर इतनी सारी चीजों में नमक ज्यादा है तो आखिर क्या खाया जाए सब कुछ खाने के बाद भी शरीर में नमक को बढ़ने से रोका जा सकता है इसके लिए जरूरी है कि अपनी डाइट में पोटैशियम रिच फूड को शामिल किया कि पोटेशियम एक ऐसा तत्व है जो कि हमारे शरीर में सोडियम का बैलेंस बनाए रखने का काम करता है इनकी जितना ज्यादा पोटेशियम हम खाएंगे उतना ज्यादा नमक शरीर से बाहर निकलेगा अगर आपकी डाइट में पोटेशियम वाली चीजों की कमी है तो कम नमक खाने के बावजूद भी आपके शरीर में सोडियम की मात्रा बढ़ सकती है इसलिए चाहे आप नमक ज्यादा खाया कम अपने रोजाना खानपान में व्हाट इस टेबल

जरूर शामिल करें कि अगर बात की जाए तो केले संतरा और खरबूजा भी में प्रचुर मात्रा में पोटेशियम पाया जाता है महिलाओं में पटेटो आलू की उम्र में भी काफी पोटेशियम मौजूद बताएं इन सभी के अलावा चार्ट में भी कुछ ऐसी चीजें हैं जिनमें पोटेशियम अधिक पाया जाता है बॉडी में सोडियम का सहि बैलेंस बनाए रखने के लिए इनमें से ज्यादा से ज्यादा चीजों को अपनी डाइट में शामिल करने जाना कि हम अनजाने में कैसे ज्यादा नमक खा लेते हैं और कौन सी चीजें खाने से शरीर में बढ़े हुए सोडियम की मात्रा को घटाया जा सकता है लेकिन सारी बातों का ध्यान रखने के अलावा हमें इस बात पर भी ध्यान देना चाहिए कि हम नमक किस प्रकार का घर हैं तक टेबल साल्ट कॉमन साल्ट आमतौर पर सबसे ज्यादा पाया जाता है सबसे ज्यादा हानिकारक होता है ज्यादा सफेद बनाने के लिए क्या इस्तेमाल होता है

डिफाइनिंग की वजह से इसमें मौजूद आधी से ज्यादा जरूरी पोषक तत्व नष्ट हो जाते हैं जिसमें आयोडीन भी शामिल है लेकिन फिर भी टीवी पर दिखाए जाने वाले एडवर्टाइजमेंट में आयोडीन युक्त बताकर सस्ते दामों में बेचा जाता है पोषक तत्वों की कमी के कारण सफेद नमक लाभदायक तो नहीं बल्कि नुकसानदायक हो जाता है कि हमारा मेटाबॉलिज्म थायराइड ग्रंथि पर बुरा असर पड़ता है सफेद नमक की धमक से मोटापा बढ़ाने हड्डियों को कमजोर बनाने प्रेशर बढ़ाने और दिल से जुड़ी दूसरी बीमारियों का खतरा बना देता है ऐसे में जरूरी है कि जल्द से जल्द सफेद नमक को छोड़कर दूसरे नमक का इस्तेमाल किया जाए हम सफेद नमक की जगह अलग-अलग प्रकार की नमक का इस्तेमाल कर सकते हैं आयुर्वेद के नजरिए से देखा जाए तो माल करने के लिए सबसे ज्यादा फायदेमंद माना जाता है आयोडीन के साथ-साथ पोटेशियम आयरन जिंक और मैग्नीशियम जैसे लगभग ज्यादातर एलिमेंट पाए जाते हैं और प्रेत

जुड़े रोगों को ठीक करने के लिए कारगर माना जाता है और साथ ही जिन लोगों को शरीर में कमजोरी या मदद होती रहती है उन लोगों को सेंधा नमक का जरूर इस्तेमाल करना चाहिए कि हमारे पाचन को बेहतर बनाता है मैडम को पुष्ट करता है और हमारी इम्यूनिटी को सॉन्ग बनाता है इसके अलावा काला नमक भी हमारी सेहत के लिए काफी फायदेमंद माना जाता है लेकिन इसमें स्थल पर की अधिकता के कारण इसका स्वाद साधारण नमक से थोड़ा अलग होता है कल पर हमारे पाचन और लिवर के लिए कैसे उपयोगी है इसलिए काले नमक को किडनी और पेट की सफाई करने वाला नमक भी कहा जाता है कि हमारी बॉडी में एक डिटॉक्स एजेंट की तरह काम करता है जैसे पाचन से जुड़े लोग देखिए अपलोडिंग की समस्या नहीं होती जुड़े लोग होते रहते हैं जिनके शरीर में खून की कमी है उन्हें भोजन में हमेशा काले नमक का इस्तेमाल करना चाहिए हिमालयन पिंक साल्ट में सोडियम की मात्रा

अभी नमक के मुकाबले कम होती है देखा जाए तो यह भी एक प्रकार कर देना नमक ही है क्योंकि हिमालय पर्वत पर पाया जाता है हिमालयन पिंक साल्ट कमाल के फायदों के कारण आजकल ज्यादातर लोग सफेद नमक इस्तेमाल कर रहे हैं इंसल्ट में ज्यादा मजबूत होते हैं खाने निपात बढ़ाने के साथ-साथ हमारी सेहत को भी फायदा पहुंचाते हैं कि बॉडी की पीएच लेवल को बैलेंस करता है और साथ ही हमारी दिमागी शक्ति को भी बढ़ाता है वीडियो में बताए गए तीनों ही नमक आपको मार्केट में आसानी से मिल जाएंगे अगर आप चाहे तो ऑनलाइन भी कर सकते हैं वीडियो में बताइए सभी बातों पर नजर डाली जाए तो हमें पता चलता है कि हमें नमक के सेवन पर भी ध्यान देना चाहिए क्योंकि नमक भी इन्हीं जितना ही हानिकारक होता है हम नमक ज्यादा कार्यक्रम बॉडी में सोडियम का सहि बैलेंस बनाए रखने के लिए हमारी डाइट में पोटेशियम की मात्रा अधिक होनी चाहिए इसके अलावा हमें धीरे-धीरे कम नमक खाने की आदत भी डालना चाहिए ताकि भविष्य में स्थित गंभीर नुकसान से बचा जा सकता सफेद नमक का इस्तेमाल
जल्द बंद करके उसकी जगह पर दूसरे हेल्थी नमक का युद्ध शुरू कर देना चाहिए इसी तरह के हेल्थ से जुड़े और भी वीडियो को देखने के लिए होममेड सलूशन को सब्सक्राइब करें और बैल आइकन दबा कर नोटिफिकेशन को जरूर ऑन कर ले अगर आपको आज का यह वीडियो पसंद आया हो तो इसे लाइक और शेयर करना ना भूले और किसी भी तरह का सवाल है सुझाव हो तो हमें कमेंट करके जरूर बताएं धन्यवाद


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